문을 열고 들어가면 먼저 분홍빛 조명이 눈에 들어옵니다. 불빛 아래 진열장에는 얇게 썬 소고기와 돼지고기가 가지런히 놓여 있어요. 고기가 더 맛있어 보이는 마법의 조명이에요.

저는 진열장 앞에서 한참 서성였습니다. 오늘은 구이로 할까, 국으로 할까. 그러다 옆 냉동고에 눈이 갔어요. 포장된 고기가 차곡차곡 쌓여 있었습니다. 먼저 해 두면 며칠 동안 든든하겠다 싶었죠.

사실 이 집에서 제일 반짝이는 건 곰국 병이었어요. 한우 사골 곰국이 병에 담겨 줄지어 서 있습니다. 집에 가져가서 따뜻하게 데우고 송송 썬 파만 올리면 한 끼가 완성돼요. 바쁜 날 이만큼 반가운 일도 없지요.

계산대 쪽에는 한우 육포가 있었습니다. 'CHAM PONG JERKY'라고 적힌 포장이 눈에 띄었어요. 부안은 뽕으로 유명한 고장이라, 뽕을 넣은 '참뽕육포'를 파는 가게로 소개되어 있더라고요. 쫄깃한 육포를 한 조각 씹으며 걷는 길은 꽤 즐거웠습니다.